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Investigan cambios de patrones alimentarios en sectores populares

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Los relevamientos son llevados adelante por el Instituto de Investigación Social y Políticas Ciudadanas (ISEPCI). Elizabeth Aguirre, referente de Libres del Sur en San Isidro, señaló que “en estos tiempos de pandemia, la poca posibilidad del acceso a la alimentación se agravó por la crisis económica”.

El Instituto de Investigación Social y Políticas Ciudadanas (ISEPCI) comenzó en septiembre la construcción del IFAL (Indicador familiar de acceso a la alimentación), actividad que forma parte del “Observatorio de Lucha contra el Hambre” que se realiza en un trabajo conjunto con Barrios de Pie – Libres del Sur en distintos barrio vulnerables.

“La iniciativa consiste en construir, durante los próximos 6 meses, información estadística significativa sobre diferentes aspectos vinculados con el acceso y goce del derecho a la alimentación y la salud de las familias que viven en barrios populares. Es un dato importante, porque en estos tiempos de pandemia cambio el habito de alimentación y la posibilidad del acceso se vio agravado por la crisis económica”, manifestó Elizabeth Aguirre sobre la iniciativa.

En ese sentido, explicó que “vamos a registrar cómo se están configurando los patrones alimentarios en pandemia y las posibilidades de compra de alimentos de las familias que se encuentran en situación de vulnerabilidad para poder conocer el impacto real en la situación alimentaria del Plan Nacional Argentina contra el Hambre”.

En San Isidro ya comenzó el monitoreo, análisis y formulación de propuestas a través de una encuesta realizada en forma presencial a más de 80 familias, la mitad de ellas titulares de la Tarjeta Alimentar y la otra mitad no, y se utiliza un aplicativo para celulares.

“Así también realizaremos talla y peso con los chicos relevados para seguir su evolución de crecimiento”, culminó Aguirre.

Fuente: quepasaweb

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